-
La Compagnie des Animaux
-
Les nutriments - Le Manganèse
Les nutriments - Le Manganèse
Le manganèse est un oligo-élément, mineur mais important pour la vie de votre animal.
A quoi sert le manganèse ?
- Le manganèse sert au fonctionnement enzymatique de de la cellule et notamment à celui de la mitochondrie (fournisseur d’énergie de la cellule) par son antagonisme avec le calcium.
- Il sert à la formation des cartilages osseux et articulaires
- Il joue un rôle dans la reproduction (fonctionnement des organes génitaux) et développement de l’organisme et notamment celui du cerveau.
- Il est actif dans le métabolisme des lipides, pour la synthèse de certains d’entre eux.
- Il agit également au niveau immunitaire.
Où trouve-t-on le manganèse ?
On le trouve sous forme de sels minéraux. Mais il se trouve aussi dans des apports alimentaires d’origine animale, comme le foie, les os, les reins et le pancréas.
On en trouve également dans les céréales, les graines et les fruits qui en sont riches.
Quelle quantité de manganèse faut-il donner à son animal ?
Il n’est pas nécessaire de donner du manganèse si l’on fournit un aliment complet.
Que se passe t-il si :
Votre animal manque de manganèse :
Cette carence est peu observée chez les carnivores. Elle provoque des troubles tendineux chez les volailles, et des troubles osseux chez les bovins. On observe aussi parfois des troubles de la reproduction.
Votre animal a trop de manganèse :
L’intoxication au manganèse est rare car le foie est capable d’éliminer des quantités importantes de manganèse.
Si la surcharge est très importante, votre animal peut manifester des symptômes nerveux (irritabilité, agressivité).